富马酸单钠
- 价格： ￥50/KG
- 发布日期： 2021-12-21
- 更新日期： 2025-05-12
产品详请
| 产地 |
国产
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| 货号 |
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| 品牌 |
润丰
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| 英文名称 |
Monosodium fumarate
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| 包装规格 |
25kg/纸板桶
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| CAS编号 |
7704-73-6
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| 别名 |
富马酸一钠
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| 纯度 |
99%
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| 包装 |
25kg/纸板桶
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| 分子式 |
C4H3NaO4
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| 级别 |
工业级
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白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)常温密闭避光,通风干燥酸味剂、缓冲剂、调味剂、抗氧化助剂。用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。配制面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。常与DL-苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
